ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВЩИКАХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
№ п/п |
Наименование поставщика |
Юридический адрес |
ИНН |
Наименование поставляемого товара |
Контракт/договор |
|
1 |
ИП Каров Ренат Анатольевич |
Индекс: 361820, адрес: КБР, р-н Черекский, с.Аушигер, ул. Бицуева, д.132 |
070601008457 |
Поставкам молочной продукции |
Контракт(аукцион) |
|
2 |
ИП Назаров Анзор Русланович |
Индекс:361421, адрес: КБР, р-н, Чегемский , с. Шалушка |
070804044186 |
Поставка мяса |
Контракт(аукцион) |
|
3 |
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Продукт-Сервис" |
Индекс: 361330, адрес: РФ, КБР, г. Нарткала, ул. Красная, д.43 |
0707012554 |
Поставка рыбы |
Прямой договор |
|
4 |
ИП Чочаев Н.М. |
|
|
хлеб, мука, сода, зелень, макароны, чеснок,огурцы консервированные,паприка, морковь, свёкла, лук, капуста, соль, кисель,пшено, гречка, манная крупа, рис, перловка |
Прямой договор |
|
5 |
ООО "АСПЕКТ БЕЗОПАСНОСТИ" |
Индекс: 360022, адрес: РФ, КБР, г. Нальчик, пр-т. Шогенцукова, д.44 |
0725026729 |
Мясо сельско-хозяйственной птицы замороженное. |
Контракт(аукцион) |
|
6 |
ООО "СТАН" |
Индекс: 355026, адрес: , г. Ставрополь, ул. Пригородная, д.195 Б |
2636207050 |
Масло подсолнечное, яйца, чай, какао,сахар, дрожжи, горох, томат |
Контракт(аукцион) |
|
7 |
ООО "Приоритет" |
Индекс: 360000, адрес: РФ, КБР, г. Нальчик, ул. Лермонтова, д.3 |
0725012780 |
картофель, яйца, лимоны |
Контракт(аукцион) |
|
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего детского сада. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Они входят в состав комиссии по питанию и периодически контролируют организацию питания и работу по формированию навыков культуры еды в группах детского сада. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в 4 и 5 октября в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Родители были ознакомлены с нормативными документами, регламентирующими организацию питания, изучили десятидневное перспективное меню, технологические карты приготовления блюд, документы по реализации продуктов питания в ДОУ (журнал закладки продуктов питания), контролю качества готовых блюд,узнали об особенностях поставки, приема и хранения продуктов в ДОУ, с условиями хранения продуктов в кладовой ДОУ. Родители посетили группы во время организации питания
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В детском саду питание организовано в групповых комнатах.
Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется руководителем ДОУ и медицинской сестрой.
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.
Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
Информация о наличии диетического меню
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.
Телефон горячей линии по вопросам организации питания
Телефон горячей линии по вопросам организации питания в ДОУ: 8 (8662) 72-42-46
Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85
Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания Общероссийского Народного Фронта: 8-800-200-34-11